Jay Beaumont

Sydney Australia

Stinco Defumado

Smoked Beef Shin

Jay é o criador e organizador do Meatstock Music & BBQ Festival na Asutralia, uma das marcas mais respeitadas do mundo quando se trata de comida e entretenimento. Pela segunda vez, Jay traz um comitê da Austrália para cozinhar no Churrascada. É uma honra ter Meatstock conosco novamente. E uma prova de que o churrasco tem tudo a ver com colaboração, amizade e bons momentos. Ele fará parceria com Daniel Lee, que representa a Meatstock no Brasil junto com a Kings Barbecue.

Jay is the creator and organiser of Meatstock Music & BBQ Festival in Asutralia, one of the World's most respected brands whenit comes to Food and Entertainment. For the second time around, Jay brings a commitee from Australia to cook at Churrascada. It is an honour to have Meatstock with us again. And a proof that barbecue is all about collaboration, friendship and good times. He will partner with Daniel Lee, who represents Meatstock in Brazil together with Kings Barbecue.